Servus! Een Oostenrijk-proeverij bij Wijn bij Stijn

Servus! Een Oostenrijk-proeverij bij Wijn bij Stijn

‘s-Hertogenbosch is een zegen voor de wijnliefhebber. Je kunt elk weekend wel weer een proeverij, een wijn-spijswandeling, een wijnmakersdiner of een of ander foodfestival bezoeken. Ik hou ervan. Kortgeleden bezocht ik een proeverij bij een van mijn vaste...
Chateau Amsterdam, wijnmakers in Noord

Chateau Amsterdam, wijnmakers in Noord

Afgelopen winter hakte ik dus de knoop door. Ik wilde meer doen met wijn en zou goed beginnen ook! Mijn lakmoesproef was die WSET 2 cursus. Een cursus die zonder voorkennis gevolgd kon worden, maar ook een prijskaartje had dat er waarschijnlijk voor zou zorgen dat je...